Chuchwara: Videorezept

1Chuchwara: Videorezept

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Chuchvara – ein usbekisches Gericht, die gleichen russischen Knödel, aber auch Es hat seine eigene Besonderheit. Ich rate jedem, es zu Hause zu kochen Gericht und vergleichen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

214.60

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Etwa 3 Tassen Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte brechen Sie das Ei, Salz, gießen Sie ein Glas Wasser. Mit einem Löffel umrühren dann den teig auf den tisch legen und mit den händen kneten. Wir entfernen den Teig hinein Packen und 5 -10 Minuten einwirken lassen.
  2. Das Hackfleisch kochen. Die gehackte Zwiebel zum Hackfleisch geben, salzen und Pfeffer, Gewürze hinzufügen (Koriander, Paprika, Sunel Hopfen). Alles gut mischen.
  3. In einem Topf fein gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten anbraten. Gewürze und Wasser hinzufügen. Abdecken und langsam einwirken lassen das Feuer.
  4. Den Teig dünn ausrollen, in kleine Würfel schneiden und auslegen Füllung. Wir kleben dann die gegenüberliegenden Ecken des Testquadrats Wir blenden die Ecken des Dreiecks.
  5. Nachdem die Chuchvars geblendet haben, legen Sie sie in eine Pfanne mit braten und ca. 5 Minuten kochen lassen.
  6. Chuchvara auf einen Teller legen, mit Kräutern bestreuen. mit saurer Sahne.
Stichworte:
  • Rindfleisch
  • Knödel
  • Suppe
  • Hackfleisch

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