Weltraum … Auch im 21. Jahrhundert geht der Weltraum weiter unzugänglich bleiben, geheimnisvoll, attraktiv und etwas einschüchternd. Es ist egal, wie alt der Träumer ist – er kümmert sich immer noch darum Träume von Promenaden auf der Mondoberfläche, Flüge auf riesigen intergalaktischen Kreuzern, oder zumindest moderne Raketen von der Startrampe abheben.
Vielleicht ist es nicht ohne Grund, dass die Leute manchmal alle beneiden, die kann den Weltraum sicher als sein wahres Zuhause bezeichnen: Astronauten, Astrophysiker, Science-Fiction. Warum nicht versuchen zu übersetzen? traum auf ganz ungewöhnliche weise wahr geworden? Zum Beispiel mit mit Lebensmitteln oder Raumumgebung? Darüber hinaus ist der Grund dafür nicht müssen und schauen: sehr bald gibt es Weltkosmonautiktag! Farbenspiel oder assoziative Techniken
Sie können damit beginnen, Physiker zu imitieren: mit Vorbereitung experimentieren. Das Spiel mit Farben bestimmt Ihre Stimmung abends. Mit einer Auswahl dominanter Farben zum Servieren oder Dekorieren Die Küche oder das Wohnzimmer als Ganzes ist leicht zu entscheiden, ob Sie sich an das Spiel erinnern in einer Vereinigung in der Kindheit verlassen.
Die meisten Menschen assoziieren Raum mit Marineblau: was Nun, in diesem Fall sollte dies als Grundlage für die Farbskala herangezogen werden. Glattes Blau Eine in weiche Falten fallende Tischdecke wird sehr interessant sein Entscheidung, as schafft einen Eindruck von Tiefe und Ruhe. Es werden aufwendig gefaltete hellgelbe Stoffservietten serviert die Verkörperung von Himmelskörperfragmenten im Weltraum. Kantinen können auch hellgelbe Elemente sein. Geräte (Teller, andere Utensilien): In diesem Fall ist es zweckmäßiger Nehmen Sie Servietten mit, die zur marineblauen Tischdecke passen. Entourage hinzufügen matte Gläser helfen auch.
Akzente helfen, nicht nur blasse “Sterne” zu setzen Elemente, sondern auch eine Vielzahl von Metallteilen. Geräte mit versilbert (oder sogar versilbert), Kerzenhalter, glänzende silberne Serviettenhalter (z. B. Edelstahl) wird zusammen mit nützlich sein zusammengesetzte Regale für Sandwiches und Obst, Metall Tabletts für Brot sowie andere kleine Details. Kalt Stahl Glanz auf einem Hintergrund von dunkelblauem Stoff mit Spritzern hellgelb leiste einen tollen Job und erschaffe ein mysteriöses “kosmische” Atmosphäre. “Kosmisch” handgemacht
Handliche kleine interessante Kleinigkeiten werden toll Neben der allgemeinen “galaktischen” Umgebung. Damit Kreieren Sie Ihren eigenen “Sternenhimmel” in der Küche oder in einem anderen Raum Räumlichkeiten benötigen Sie nicht so viele Materialien, die immer sind sind fast jede Hausfrau zur Hand. Zu ihnen umfassen:
- Folie (gewöhnlich zum Backen oder gefärbt);
- Draht (vorzugsweise dünn, Silber);
- Schmuck aus Metall (Ketten, Haarnadeln oder Broschen);
- Karton (gut, fest);
- Befestigungselemente (Muttern, Schrauben usw.);
- Spraydose mit silberner Farbe.
Sterne, Raketen, Planeten, Satelliten – aus diesen improvisierten Materialien Sie können alles machen, was die Fantasie erzählt. Zum Beispiel von Schmuck und dünner Draht können ausgezeichnete Halter machen Servietten. Dicker, mit Farbe beschichteter Karton dient als Zapfen. Löcher in die Kegel nach Art von Bullaugen schneiden und einsetzen in schönen (man kann sogar duften) kerzen kann man Holen Sie sich schöne Rucola Kerzenhalter. Folie kann verwendet werden zur Herstellung von Sternen und anderen Dekorationen für Decke, Tisch und hängende Regale. Sie können solche “Sterne” mit Threads oder fixieren Schneiderstifte.
Folie ist auch leicht zu gewöhnlichen Holzrahmen zu wickeln, verwandeln sie in ein “Raum” -Zubehör. Solche Rahmen können eng sein Mit dünnem Draht umwickeln und die Teile darauf kleben Folien verschiedener Formen (z. B. Raketen oder Planeten). Bilder von Astronauten eingefügt in Rahmen. Yuri Gagarin, Tereshkova oder – in der Kinderversion – Squirrel und Pfeil: Persönlichkeiten werden individuell bestimmt.
“Space” Gerichte. Experimenteller Urlaub Tisch
Die Feiertagstabelle für den Kosmonautiktag kann eine beliebige umfassen Geschirr in jeglicher Form. Mondschein Vorspeise Oberflächen mit Kratern, Salaten und Kuchen in Form von Raketen, Stationen und Satelliten, Planet Pies und andere ebenso leckere Leckereien.
Feinschmeckerische Krater des geräucherten Lachses
Komponenten:
geräucherter Fisch (Lachs) – 300 Gramm; Bohnen (Chili) – 300 Gramm; Salat (2-3 Stk.); Gurken (5 Stk.); Tomaten (4 Stück); Zwiebel; Oliven (5 Stück); Olivenöl (6 Esslöffel); Essig (Wein) (4 Esslöffel); Knoblauchzehe; ein Teelöffel Senf; Salz Pfeffer.
Die letzten fünf Zutaten sind zum Würzen. Snacks.
Kochen Sie Bohnen in einer nicht sehr großen Menge Salzwasser; Tomaten schälen, schneiden (Scheiben), Gurken – Streifen und Zwiebel – Halbringe; Salat zerreißen in kleine Stücke; Mischen Sie alle Bestandteile des Verbands und füllen Sie ihn dann damit die resultierende Mischung aus zerkleinerten Produkten; Den Salat auf einen Teller legen, Eine Pyramide mit abgerundeten Kanten formen und dann dekorieren dünne Scheiben Räucherlachs und Olivenringe.
Rindfleischsalat: Fleisch Rakete
Zutaten: gekochtes Rindfleisch – 0,5 kg; Pilze (eingelegt) – 250 Gramm; roter Pfeffer (süß) – 1 Stück; Federn grün Zwiebeln; dicke saure Sahne – etwa 2/3 st .; ein Esslöffel Meerrettich; 2 EL Zitronensaft; Pfeffer, Salz.
Die letzten vier Zutaten bilden ein Dressing.
Garprozess:
Von einem Stück Rindfleisch vier dünne Schichten abschneiden Fleisch mit Pilzen in dünne Streifen schneiden; Paprika abziehen Samen, das Gemüse in Streifen schneiden; Danach die grünen Federn fein hacken Warum alle Zutaten mischen, außer “Auftanken”? Kochen Salatdressing, füllen Sie es mit einer Schüssel; Vorsichtig servieren Objektträger auf Teller legen, mit zu Beginn geschnittenen Scheiben „umwickeln“ Fleisch durch Bildung von Raketenzapfen. Wenn die “Rutschen” auseinander fallen, dann Fleischschichten können mit Zahnstochern zusammengehalten werden.
Heiß Versuch: Hackbraten mit zartem Omelett
Die Präsentation dieses Gerichts ist einfach, ungewöhnlich und bunt zu machen, ausgestellt Brötchen in Form von “Weltraum” -Nahrungsmitteln in Röhrchen. Garnitur serviert gebratene oder gebackene Kartoffeln.
Komponenten:
Rind- und Schweinefleisch für Hackfleisch – je 250 Gramm; Zwiebel; Laib oder einfaches Weißbrot, gut in Milch eingeweicht (3 Scheiben); Hartkäse – 100 Gramm; Salz, Pfeffer. Die Füllung besteht aus: 3 Eiern; 2 EL Mayonnaise (saure Sahne).
Garprozess:
Eier mit Sauce (Sauerrahm oder Mayonnaise) verquirlen und einschenken auf einem kleinen Backblech backen und die Mischung bis zum Kochen backen; Zwiebel, Brot und Fleisch durch einen Fleischwolf schieben, Gewürze dazugeben und gründlich die resultierende Füllung kneten; Auf einem mit Wasser angefeuchteten Tisch ausklappen Frischhaltefolie, auf die eine dicke Schicht Hackfleisch aufgetragen werden soll. Eine Schicht Käse darüber streuen, ein Omelett darauf legen (es sollte ausgelegt sein) ganze Stück, daher muss die Füllung vorsichtig aus der Pfanne genommen werden); Nachdem Sie die Rolle mit Frischhaltefolie gerollt haben, legen Sie sie auf Pergament zum Backen oder vorbereiteten Backblech. Lass die Rolle so aussehen eine Röhre, die sie leicht auf einer Seite zusammendrückt;
Punktieren Sie den Film an mehreren Stellen, setzen Sie die Pfanne ein ein Ofen für eine dreiviertel Stunde. Das fertige Gericht lässt transparenten Saft die durch Einstiche in Polyethylen fließen wird. Fertiger Hackbraten Sie müssen ein wenig abkühlen, danach können Sie es aus dem Film befreien und schön an den Seiten garnieren. Die Krone der Schöpfung wird dienen Röhrchenverschluss aus einer halben Tomate. Hinweis: Dosenerbsen können als Füllung dienen alles andere, was die Phantasie des Kochs anregt.
Ende des Fluges: Weltraum süß das Gericht
Kuchen “Flight” ist perfekt für die Vervollständigung der “Raum” abends. Die Hauptschwierigkeit bei der Zubereitung liegt im Proteintest, die echte Leichtigkeit und Leichtigkeit brauchen. Nun, um der Sache willen So eine Veranstaltung können Sie Ihre eigenen, kulinarischen, Kunststück!
Testkomponenten:
Proteine - 6 Stk .; Puderzucker – 400 Gramm; ein Glas Nüsse; etwas Zitronensaft. Für die Sahne benötigen Sie: Milch – 0,5 l; Zucker Pulver – 200 Gramm; Eigelb – 6 Stk .; Butterpackung (200 Gramm); etwas Vanille. Garprozess:
Lassen Sie die Proteine abkühlen, schlagen Sie sie mit einem Mixer und fügen Sie hinzu etwas Zitronensaft. Es sollte einen starken weißen Schaum ergeben die in 3 Teile geteilt werden muss; In zwei der Protein “Teile” gehackte, vorgebratene Nüsse hinzufügen; Ausschneiden Backpapier 3 gleichgroße Kreise (je nach Kuchendurchmesser); Auf einem der Kreise werden kleine Baiser ohne Nüsse aus der Masse gepresst. Backen Sie sie 1-1,5 Stunden lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 100 ° C Grad; Aus den restlichen “Teilen” backen Sie zwei Kuchen im Durchmesser Kreise.
Die Creme wird wie folgt zubereitet:
Milch mit Pulver kochen, Eigelb gründlich mahlen und zur milchmischung geben (aber nach und nach). Die resultierende Mischung kochen bis es dicker wird, dann abkühlen; Butter peitschen dazu die Eigelb-Milch-Mischung und Vanillin geben; Kuchen erhalten mit Sahne einfetten, einen Kuchen formen, der mit “bezeshkami” dekoriert wird. Fertige Leckereien können mit geriebener Schokolade oder Scheiben garniert werden Obst.
