Dieses kalorienarme Dessert enthält viel weniger Fett als ein traditioneller Karottenkuchen, aber er schmeckt genauso gut duftend und feucht. Atemberaubende Saftigkeit gibt es erhöht die Menge von Joghurt und geriebenen Karotten, während mehrere der Anteil an Pflanzenöl nimmt ab. Vollkornmehl wird füllen Diätkuchen mit einer zusätzlichen Portion Ballaststoffe und geben Leicht nussiger Geschmack, harmonisch kombiniert mit Gewürzen. Den fertigen Kuchen mit einer leichten Frischkäsecreme bedecken. Sie auch Es ist kalorienarm, weil es keine Butter enthält oder fette Sahne – nur rahmarmer Frischkäse Fett, Puderzucker und etwas Vanille. eine Portion: (insgesamt 16 Kuchen) Kalorien 282, Gesamtfett 11 g., gesättigte Fette, Proteine 5 g, Kohlenhydrate 42 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 2 Stunden. 30 Minuten Schwierigkeit: einfach Menge: 16 Kuchen Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Kuchen
- 2 EL. Vollkorn-Süßwarenmehl
- 1 und 3/4 TL Soda
- 0,5 TL Salz
- 1,5 TL Gewürze für Kürbiskuchen
- 3 große Eier der Kategorie CO
- 1 EL. Kristallzucker
- 0,5 EL. brauner Zucker
- 1/3 Art. Pflanzenöl
- 3/4 Art. Joghurt oder Kefir
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 EL. grob geriebene Möhren (ca. 0,5 kg)
Leichte Frischkäsecreme
- 340 gr fettarmer Butterfrischkäse
- 1 EL. Puderzucker
- 1,5 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßwarenmehl, Gewürze für Kürbiskuchen, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Joghurt, Eier, Frischkäse, Karotten
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Eine kulinarische Spritzform darüber streuen Größe 22×32 cm .; bedecke es mit einem Blatt Pergamentpapier damit so dass es 2,5 cm von zwei Seiten hängt, und mit einem Spray bestreuen Papier.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Soda, Salz und Salz verquirlen Würze für Kürbiskuchen. In einer anderen Schüssel verquirlen. Eier und Zucker bis blass; dann eingreifen Pflanzenöl, gefolgt von Joghurt und Vanille. Flüssigkeit einrühren Mehl unterrühren, den Teig kneten und die geriebenen Karotten unterrühren. Auflegen teig in vorbereitete form geben und oberfläche glätten.
- Backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens steckt kommt mit ein paar nassen Krümeln heraus, 35-40 Minuten. Vollständig Den Kuchen auf dem Rost abkühlen lassen. Ziehen Sie das Pergament heraus und schieben Sie es heraus bildet sich auf dem grill. Wenn gewünscht, den abgekühlten Kuchen mit einer leichten Creme bestreichen aus Frischkäse. In 16 5×7 cm große Stücke schneiden dienen.
- Leichte Frischkäsecreme: in einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse mit Zucker und Vanille schlagen. Tragen Sie die Creme auf Oberseite und Seiten des Kuchens.
