Geräucherte Hühnersuppe

6

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 54,73 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 50min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  54,73 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere und reichhaltige, nahrhafte Suppe aus eigener Herstellung geräucherte Hähnchenschenkel. Sehr gut, wenn es in der kalten Jahreszeit machen. Um zu reduzieren Kalorien Suppe, müssen Sie die Haut von den Beinen entfernen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Geräucherte Beine-400 g.
• Zerkleinerte Erbsen-2 EL.
• 1 Karotte
• Zwiebel-1 Stck.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• 5 Pfefferkörner
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl-2 EL. l

1ч 50мин1ч 50мин 54.73

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Erbsen ausspülen, einen Löffel Soda hineingießen und kochendes Wasser einfüllen. Abdecken und 20 Minuten abkühlen lassen, dann Erbsen erneut spülen. Dieses einfache Verfahren reduziert die Zeit. Erbsen kochen.
2. Gemüse schälen.
3. Kartoffeln in Würfel schneiden.
4. Karotten reiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Braten Sie weiter Erhitztes Pflanzenöl bis weiches Gemüse.
5. Entfernen Sie die Haut von geräucherten Beinen und hacken Sie sie in Portionen Stücke in 3 Liter kaltem Wasser zum Kochen bringen. Sobald Wasser kochen, einschlafen Erbsen. Etwa eine Stunde kochen lassen.
6. Beim Garen von Erbsen bildet sich viel Schaum. Müssen ständig reinigen ihr.
7. Lorbeerblatt und Pfefferkörner in die Brühe geben. Fügen Sie Salz der Suppe hinzu wenn es nicht genug Salz gibt.
8. Legen Sie die Kartoffeln, 15 Minuten kochen.
9. Die Suppe anbraten und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Suppe bereit.
10. Mit frischen Kräutern, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreut und servieren ein Löffel raffiniertes Öl.