Geräuchertes Lachsomelett

Eier und Räucherlachs sind eine köstliche Kombination sowie ausgezeichnet. eine idee für ein proteinreiches frühstück. Dieses Gericht ist gut geeignet Bagels geölt oder Frischkäse. Köstliches Omelett kann Auf knusprigem Toast servieren. Es ist also besser, es mit Hitze zu essen wie nach dem Aufwärmen wird das Ergebnis nicht so sein впечатляющим. Foto-Omelett mit Räucherlachs Time: 1 5 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 110 gr. gehackter Räucherlachs
  • 12 Eier
  • 1/2 EL. fette Sahne
  • 2 EL. l (30 gr.) Butter
  • 12–15 Schnittlauch, fein gehackt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Räucherlachs, Eier, Sahne, Schnittlauch

Rezeptvorbereitung:

  1. Legen Sie 2 Scheiben Lachs zur Dekoration beiseite. Restlicher Fisch in sehr kleine Stücke schneiden.
  2. Eier mit Sahne verquirlen. Fügen Sie 1/2 gehackt hinzu Schnittlauch und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze erhitzen Große Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Darin schmelzen Butter und Eier hinzufügen. Mit einem Holzlöffel umrühren bevor Sie den Eierbrei bekommen. Kochen Sie keine Eier, bis sie voll sind austrocknen.
  3. Wenn sie greifen, aber noch nass sind, greifen sie ein gehackter Lachs. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und stellen Sie sie auf heißer stand. Die Eier mit dem restlichen Lachs und den Zwiebeln garnieren. Direkt in einer warmen Pfanne servieren und ein Omelett dazu geben Räucherlachs zwischen Brötchen.

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