Gesalzene Tomaten

6

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 10,39 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  10,39 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Vielleicht ist dies einer der berühmtesten Rohlinge für den Winter. Ohne gesalzene Tomaten kosten kein einziges Hausfest. Wir empfehlen daher dringend, sie nach diesem Rezept zuzubereiten. Für den Winter lecker zu kochen ist überhaupt nicht schwierig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Tomaten – 10 kg
• Dill – 100-200 gr
• Meerrettichwurzel – 50 gr
• Schwarze Johannisbeere Blätter – 100 gr
• Meerrettichblätter – 100 gr
• Knoblauch – 20-30 gr
• Rote Paprika – 10-15 gr
• Wasser – 10 l
• Salz – 500-700 gr

5 из 5 1 45 мин45 мин 10.39

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie alle notwendigen Gemüse und Tomaten gut.
2. Am Boden der Dosen lag die Hälfte (von allem Notwendigen) Mengen) Pfeffer, Dill, Knoblauch, Johannisbeerblätter, Wurzel Meerrettich.
3. Füllen Sie die Dosen mit Tomaten und legen Sie den Rest darauf Grüns.
4. Bereiten Sie nun die Sole vor. Für 500-700 Gramm Salz muss gegossen werden 10 Liter Wasser.
5. Gläser mit kalter Essiggurke gießen, damit die Tomaten waren komplett mit Sole bedeckt.
6. Decken Sie die Gläser mit Deckeln, lassen Sie bei Raumtemperatur für 3 Tage, dann an einem kühlen Ort reinigen.

Stichworte:

• Tomaten
• gesalzen
• Gurken