Geschmortes Schweinefleisch mit Knochen

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Atemberaubend leckeres Schweinefleischknochenteller zum Kochen Stücke von Halswirbeln sind zu Hause groß. Fleisch auf Knochen für eine lange Zeit auf dem Herd schmachten, so fällt es sehr zart aus. Zu so einem Gericht Sie können jede Beilage zubereiten – Gemüsepüree, gekochtes Getreide.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir waschen die Schweinefleischstücke am Knochen vorsichtig unter fließendem Wasser. und in eine große Pfanne geben.

  2. Gehackte Zwiebel, Pfefferflocken (optional), gemahlen hinzufügen schwarzer Pfeffer und Salz (1 TL).

  3. Füllen Sie die Knochen mit Wasser, um den Inhalt vollständig zu bedecken, und zünde ein starkes Feuer an.

  4. Zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und das Salz anprobieren.

  5. Abdecken und 1,5 Stunden köcheln lassen. Fleisch sollte frei von Knochen getrennt.

  6. Saftiges Fleisch mit Knochen wird heiß mit Ihrer Lieblingsbeilage, Soße und serviert Gemüsesalat. Die Brühe kann mit jedem ergänzt werden Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

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