Hase im Bier

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 5 von 5
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Bereiten Sie das zarteste Kaninchenfleisch in der Kneipe zu Sie können sich kein besseres Abendessen zu Hause vorstellen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Kaninchenkadaver – 1,2-1,5 kg
• Leichtbier – 0,5 l
• Zwiebel – 2 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack

5 из 5 1 2ч 15мин2ч 15мин

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen den Kaninchenkadaver sorgfältig unter Wasser und schneiden ihn in Stücke portionierte Stücke.
2. Nehmen Sie eine Mischung aus Piment, ein wenig Rosmarin und mahlen sie.
3. Gießen Sie Bier in eine tiefe Pfanne, gießen Sie 1,5 Teelöffel Salz, gehackte Zwiebeln von Especia. Alles in Brand setzen, bringen Mit der daraus resultierenden Marinade füllen wir das Kaninchenfleisch. Legen Sie es unter die Presse, und wenn das Fleisch abgekühlt ist, setzen Sie es auf Dampf Stunden im Kühlschrank.
4. Legen Sie das eingelegte Kaninchen auf ein Papiertuch für überschüssige Flüssigkeit loswerden.
5. Öl in einer Pfanne erhitzen und in Stücke schneiden Kaninchen, goldbraun braten.
6. Füllen Sie unser Kaninchen mit der restlichen Marinade.
7. Nun schmoren wir das Fleisch, bis es vollständig gekocht ist ungefähr eine Stunde.

Stichworte:

• Kaninchen
• Marinade
• Bier