Hühnchen mit Gemüse in süßwürziger Soße, eingekocht Slow Cooker, es stellt sich heraus, sehr lecker, saftig und zart. Eine Reihe von orientalischen Gewürzen verleiht ihr einen erstaunlichen Geschmack und Aroma Muskat Kürbisse, Rüben und Rosinen sättigen das Gericht mit ihrer natürlichen Süße. Die Hähnchenschenkel mit den restlichen Zutaten vermischen langsam kochen und 4 Stunden köcheln lassen. Hähnchen und Gemüse servieren mit traditioneller Maghreb-Beilage – mit Couscous, mit Aroma bestreut frischer Koriander. Das Gericht ähnelt dem Pilaw und der Soße, in der es geschmachtet hat Hähnchen, appetitlich – ein echtes orientalisches Gericht. с друзьями: 
Time: 4 час.15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Hähnchenschenkel auf Knochen und Haut (1,3-1,8 kg.), Nicht trenne das Schienbein vom Oberschenkel
- 250 gr Butternusskürbis, geschält und in große Stücke geschnitten Stücke (ca. 2 EL)
- 1 große Rübe, geschält und in große Stücke geschnitten (ca. 2 EL)
- 1 Lauch (nur weiße und hellgrüne Teile), gehackt
- 0,5 EL. leichte Rosinen
- 3 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 2 EL. l Tomatenmark
- 1 TL gemahlene Zira
- 1 TL gemahlener Koriander
- 0,5 TL Kurkuma
- Geriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
- Couscous zum Servieren
- Frischer Koriander zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Kürbis Muskatnuss, Rübe Rübe, Lauch, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Rosinen
Rezeptvorbereitung:
- In einem Slow Cooker mit einem Volumen von 6 Litern. legen Sie Kürbis, Rüben, Lauch und Rosinen. Reiben Sie das Huhn mit Salz und Pfeffer ein und legen Sie es auf das Gemüse.
- In einer großen Schüssel die Hühnerbrühe mit der Tomate verquirlen Pasta, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Zitronenschale und Saft und 1 TL. Salz. Gießen Sie die Mischung auf Huhn und Gemüse. Abdecken und weitergaren maximal 4 Stunden.
- Hähnchen und Gemüse mit Couscous servieren, dazu Soße einschenken Töpfe. Mit Koriander bestreuen.
