Kartoffelpüree mit Sauerrahm und Dill – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish:Cana Okada Zeit: 45 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. Kartoffeln schälen und in vier Teile schneiden
- 120 gr. butter
- 1 EL. saure Sahne
- 1/2 Bund frischer Dill, hacken
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Sauerrahm, Dill
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne, gießen Sie kaltes Wasser damit wenn sie Kartoffeln halb bedeckt. 1 TL zugeben. Salz. Decken Sie die Pfanne ab und bringen Sie sie bei starker Hitze zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich werden. Abtropfen lassen Wasser, decken Sie die Pfanne mit einem sauberen Handtuch und lassen Sie für 3 Minuten., damit das handtuch dampf aufnimmt.
- Butter, Sauerrahm und Kartoffelpüree dazugeben Erhalten einer homogenen Masse. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffelpüree mit Dill bestreuen.
