Klassische Marinara-Sauce – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Drei Dosen (je 430 gr.) In Dosen püriert Tomate
- 3 bis 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 EL. Weißwein (oder Hühnerbrühe)
- Salz und gemahlener Pfeffer
- Prise Zucker
- Olivenöl
- Frische Petersilienblätter
- Frische Basilikumblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Marinara-Sauce, Tomaten, Wein Weiß, Knoblauch, Basilikum, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl in eine heiße Pfanne, auf mäßig hohe temperatur erhitzen, knoblauch dazugeben und gehackte Zwiebel und etwas braten.
- Nun fügen Sie den Wein (oder Hühnerbrühe), kochen, umrühren, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.
- Gehackte Tomaten hinzufügen und mischen. Salz hinzufügen und Pfeffer nach Geschmack und eine Prise Zucker. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und Marinara-Sauce 30 Minuten köcheln lassen. frische Petersilie und Basilikum hacken und zur Sauce geben, mischen.
