Kretische Garnele

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 87,8kcal
    • 0.0.3 5 von 5
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Energiewert
  

  87,8kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein beliebtes griechisches Gericht, das zubereitet werden kann zu hause. Kretische Garnelen sind nicht schwer köstlich zu machen! Hauptsache nicht zum trocknen beim braten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Shrimps – 5-6 Stk.
• Feta-Käse – 30 g
• Tomate – 1 Stück
• Bulgarischer Pfeffer – 0,5 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stck. (klein)
• Olivenöl – 1 EL. ein Löffel
• Ouzo (griechisches Anisgetränk) – 20 ml (optional)
• Thymian – 1 Zweig
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

5 из 5 1 40 мин40 мин 87,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
2. Den Pfeffer fein hacken.
3. In einer Pfanne mit etwas Öl die Zwiebeln anbraten und Paprika bis Zwiebel Transparenz.
4. Die Tomate schälen und raspeln oder hacken ein Mixer.
5. Zwiebel und Pfeffer verteilen, salzen, pfeffern, Ouzo und Eintopf einfüllen weitere 7 Minuten unter Rühren.
6. Legen Sie die Sauce auf den Boden der Auflaufform.
7. Shrimps ohne Muscheln und Darmkranz anbraten Auf jeder Seite 1,5 Minuten trocknen lassen.
8. Die Garnelen auf einem Gemüsekissen verteilen, den Feta hacken und darüber streuen Thymian.
9. Im Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen, bis der Käse fertig ist fängt nicht an zu schmelzen. Das Gericht ist fertig!

Stichworte:

• zweitens
• heißer
• Mittelmeer