Kubanische Panini – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
Time: 25min Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 4 kubanische Sandwiches Rezepte Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 längs des französischen Baguettes (30-35 cm) halbieren
- 450 gr zerlegt in normales Schweinefleisch (nicht glasiert und nicht Barbecue)
- 225 – 280 gr. Schinken in Scheiben geschnitten
- 8 Scheiben Schweizer Käse
- 4 EL. l (60 gr.) Butter
- 4 EL. l Senf
- 10 – 12 Scheiben eingelegte Gurken
- 2 EL. l Traubenkernöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baguette, Senf, Schweinefleisch, Schinken, Eingelegte Gurke, Gruyere, Traubenöl
Rezeptvorbereitung:
- Für ein Sandwich die Innenseite mit Butter einfetten die Ober- und Unterseite jedes Baguettes in eine Pfanne geben, Bei mittlerer Hitze anbraten bis es knusprig und rosig ist Krusten. Wenn das Brot geröstet ist, nehmen Sie die Baguettes aus der Pfanne und Sammeln Sie ein Sandwich: einen Esslöffel Senf, 110 gr. Schweinefleisch 2 Gurkenscheiben, 55-85 gr. Schinken und 2 Scheiben Schweizer Käse.
- Nachdem Sie alle Zutaten zusammengestellt haben, geben Sie sie wieder ein Bei mittlerer Hitze schwenken und Öl erhitzen. In Chargen verteilen belegte brote und mit einer schweren pfanne darauf drücken. Grill bis es knusprig ist, 1-2 min. Dann drehen Sie und Wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite. Wann werden die Sandwiches mit gebraten beide seiten aus der pfanne nehmen und die gleichen schritte mit wiederholen die restlichen sandwiches. Servieren.
