Lachs mit Couscous und Erbsen – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 370, Gesamtfette 1 1 g, gesättigte Fette g, Proteine 35 g, Kohlenhydrate 32 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Stck Lachsfilet mit Haut (ca. 2,5 cm dicke Stücke); 150 gr. jeweils)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 TL Olivenöl
- 1 gehackte Zwiebel
- 1/2 EL. gefrorene Erbsen
- 3/4 Art. ungesalzene Hühnerbrühe
- 1/3 Art. geschnittene entsteinte gefüllte Oliven Piment
- 1/4 Art. goldene Rosinen
- 2 EL. l gesalzene Kürbiskerne
- 1 EL. l scharfe Soße
- 1/2 EL. Couscous-Körner
- Limettenschnitze zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Couscous, Erbsen, Zwiebeln Zwiebeln, scharfe Soße, Oliven, Kürbiskern, Rosinen, Limette
Rezeptvorbereitung:
- Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Antihaft Einen Teelöffel bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen. Olivenöl. Legen Sie den Lachs mit der Haut nach unten in die Pfanne und 8 Minuten kochen lassen. bis goldbraun. Lachs umdrehen und nimm die Pfanne vom Feuer; Lassen Sie den Fisch 5 Minuten lang reichen.
- In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf bei mäßiger Hitze Den restlichen Teelöffel Olivenöl erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und hinzu 5 Minuten braten zur Transparenz. Fügen Sie die Erbsen, Hühnerbrühe, Oliven, Rosinen, Kürbiskerne, scharfe Sauce, 1/2 TL Salz und Dampf eine Prise Pfeffer. Erhöhen Sie die Temperatur, bringen Sie es zum Kochen und dann Couscous einrühren. Den Topf vom Herd nehmen, abdecken und ziehen lassen Das Gericht für 5 Minuten erreichen und den Couscous mit einer Gabel lösen. Servieren Lachs mit Couscous, garniert mit einem Limettenschnitz.
