Lammkarree auf einem Kissen aus scharfen Tomaten und Zwiebeln – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 30min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 natürliche Junglammkoteletts am Knochen (Stärke 2 siehe)
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL gemahlener Kardamom
- 1 TL Salz
- 1 TL gemahlener Pfeffer
- 4 EL. l Olivenöl plus 2 EL. l
- 2 große Köpfe in 8 Kreise geschnitten (0,5 cm dick) Zwiebeln
- 2-3 Scheiben in 8 Kreise (1 cm dick) mittelgroße Tomaten schneiden die Größe
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lamm, Zwiebeln, Tomaten, Kreuzkümmel, Kardamom
Rezeptvorbereitung:
- Kreuzkümmel, Kardamom, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen Eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen mäßig hohe Hitze laut 2 EL. l Butter, bis es heiß ist, aber es fängt nicht an zu chaden. Eine halbe Zwiebel und eine halbe Tomate dazugeben In einer Schicht pro Pfanne 3 Minuten anbraten.
- Das Gemüse wenden, mit einer Mischung aus Gewürzen bestreuen und kochen bis Weichheit, ca. 3 weitere Minuten. Legen Sie das Gemüse in 4 erwärmt Teller mit je 2 Scheiben Gemüse auf einem Teller auslegen. In jedem 1 EL in die Pfanne geben l Öle. Fleisch abtrocknen, salzen Pfeffer und Braten (4 Schnitzel in jeder Pfanne) im Durchschnitt Feuer für 5 Minuten. auf jeder Seite zu einem Zustand der niedrigen Braten. Das Fleisch auf das Gemüse legen.
