Linsen-Spinat-Suppe

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Herzhafte und mäßig kalorienreiche leckere Suppe aus Grün Linsen und Spinat. Geeignet für Hausmannskost Vegetarier und Kinder.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

73.7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Grüne Linsen sortieren und in kaltem Wasser abspülen.
  2. Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden.
  3. Lauch hacken und ausnehmen. Spülen Sie unter ein Strom von kaltem Wasser, der die Überreste der Erde zwischen den Stielen des Lauchs wegwäscht. Dann gründlich trocknen. Zwiebeln in ein sauberes Handtuch legen, wenden endet und mehrmals schütteln.
  4. Spinat sortieren, abspülen und hacken.
  5. Erhitze das Pflanzenöl in einem Topf und dann zwei Art Zwiebel zu hellbraun, sowie gehackt Karotten.
  6. Linsen darüber streuen und 3-5 Minuten braten.
  7. Wasser einfüllen, aufkochen lassen, Hitze reduzieren.
  8. 1,5 Stunden köcheln lassen.
  9. Die Suppe muss gesalzen werden, wenn die Linsen fast fertig sind.
  10. Spinat in die Suppe geben und eine Viertelstunde kochen lassen.
  11. Vor dem Servieren der Suppe muss Zitrone hineingegossen werden. Saft und rühren.

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