Feiertagsfestlichkeitsrezept, Zuckerstangen miteinander gedreht einem Freund ein Herz machen.
Diese Lutscher sind einfach zu Hause zu machen. Nur Erweichen Sie die Karamellstangen, um sie an den Stöcken und zu befestigen Füllen Sie die Herzen mit weißer Schokolade und süßen festlichen Dekorationen.
Time: 3 час. 40 min Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 1 2 Herzen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 24 kleine Karamellstangen
- 250 gr zerkleinerte weiße Schokolade
- Streusel oder zerkleinertes Karamell zu Festtagen Stöcke für die Dekoration
- Sonderausstattung: Bäckerschnur (kulinarisch) Faden), 12 Plastik – Zuckerstangen und eine Tüte oder Schließe Tasche
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zuckerstangen, weiße Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 110 ° C vorheizen und 2 Backbleche abdecken Papier. Legen Sie 3 Zuckerstangen auf eines der Backbleche. Jeweils 2 herzförmige Karamellstangen umlegen Stöcke stellen sicher, dass der Stock die Innenseite von beiden berührt Süßigkeiten im oberen und unteren Teil des Herzens. 3 bis 4 vorheizen Minuten, bis die Karamellstangen leicht weich sind und verformbar, aber nicht sehr heiß.
- Verbinden Sie mit Ihren Fingern die Karamellstangen miteinander und befestigen Sie sie an oben und unten aufkleben. Biegen Sie vorsichtig die Außenkanten der Süßigkeiten nach außen, um die Form des Herzens zu erweitern. Ganz auf kühlen Backbleche. Wiederholen Sie mit den restlichen Karamellstangen und mit Stäbchen, mit der zweiten Pfanne und abwechselnd mit ihnen, während der Rest der Herzen kühl ist.
- Wenn alle Herzen abgekühlt und bereit sind, legen Sie sie auf Arbeitsfläche mit Pergamentbögen. Weiß auftragen schokolade in eine schüssel geben und in der mikrowelle schmelzen 50 Prozent Leistung, alle 30 Sekunden umrühren, es dauert 1 oder 2 Minuten.
- Füllen Sie einen Spritzbeutel mit geschmolzener Schokolade und drücken Sie ihn aus es in die Mitte eines jeden Herzens, verteilt es um die Ränder eines kleinen Löffel oder Spatel. Mit Dekorationen bestreuen. Lass die Süßigkeiten vollständig bei Raumtemperatur oder in härten der Kühlschrank.
- Karamellrohrherzen ohne Stäbchen herstellen und schenken abkühlen lassen. Binden Sie dann ein dekoratives Band um die Oberseite des Herzens mit weißer schokolade füllen und dekorieren.
