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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
75,94 kcal
- Bewertung
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Rezept
Bereiten Sie zu Hause einen köstlichen alten russischen Borschtsch zu!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
75.94
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- In 2 Litern Wasser die Zwiebel zusammen mit der Schale weich kochen.
- Entfernen Sie die Glühbirnen mit einem Schaumlöffel.
- Rüben in Würfel schneiden.
- Das Wurzelgemüse mit einem dünnen Strohhalm hacken.
- Petersilie und Pastinaken in Öl weich anbraten.
- In Diamanten geschnittene Bohnen oder Erbsen.
- Das gesamte Gemüse in die Zwiebelbrühe geben und salzen.
- Lorbeerblatt und gehackten Knoblauch hinzufügen. Den Deckel schließen.
- In einen auf 150 ° C vorgeheizten Backofen geben und 3 Stunden köcheln lassen.
- Mit saurer Sahne servieren.