Makrelen-Fischfrikadellen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 78 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Energiewert
  

  78 kcal

• Bewertung

• Rezept

Nicht immer Fischfrikadellen – das ist etwas von Donnerstag in der Sowjetunion Esszimmer. Makrelenkoteletts mit hausgemachter Beilage von Karotteneintopf – sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Fisch – 1 Stck
• Ei – 1 Stck
• Zwiebeln – 5 Stück (für Schnitzel und Beilagen)
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Karotten – 0,5 kg
• Sonnenblumenöl – 30 ml

40 мин40 мин 78

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir nehmen eine mittelgroße frisch gefrorene Makrele und schälen sie von Flossen und Knochen.
2. Das Filet mit einem Messer oder in einem Mixer fein hacken (erst zermahlen) Hackfleisch). Zwiebel fein hacken und in den Fisch geben. Fügen Sie ein Ei hinzu Salz mit Pfeffer abschmecken. Alles gut mischen. Wir machen Schnitzel, Panieren in Mehl oder Paniermehl.
3. Wir erhitzen die Pfanne, gießen ein wenig Sonnenblumenöl ein. Wir breiten die geformten Pastetchen aus und braten sie jeweils 5 Minuten lang an Seite.
4. Geriebene Karotten mit Zwiebeln in Öl dünsten. Portionen servieren mit Schnitzel. Guten Appetit!