Megrelian hefefreies Khachapuri: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 243 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  243 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche hefefreie Kuchen, die zu Hause gekocht werden Ein Ofen voller aromatisierter Käse.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Joghurt (oder Kefir) 1 l
• Salz 1 TL
• Soda 1,5 TL
• Mehl 600-700 gr
• Suluguni-Käse 1,2 kg
• Sonnenblumenöl 4 EL
• Butter 75 gr

40 мин40 мин 243

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Teig zubereiten: Salz und Soda zum warmen Joghurt geben, mischen und 5 Minuten einwirken lassen. Anstelle von Joghurt können Sie verwenden fetter Joghurt.
2. Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Sonnenblumenöl einfüllen und Den Teig kneten.
3. Den Käse reiben.
4. Den Teig in drei Teile teilen.
5. Den Teig mit den Händen im Kreis zerdrücken, den Käse in die Mitte legen und einsammeln teig und eine khachapuri formen.
6. Machen Sie ein Loch in die Mitte. Fetten Sie Khachapuri mit 1 Eigelb ein und bestreuen Sie es auf Käse.
7. Bei starker Hitze 7-10 Minuten backen, bis alles gar ist. Fetten Sie die vorbereiteten Khachapuri mit Butter ein.

Stichworte:

• Khachapuri