Das Rezept wurde für alle erfunden, die es in der Kindheit mochten (und mochten) jetzt) rohes Mürbeteig. Der Rest wird auch diese Trüffel lieben, sie ausprobiert zu haben. Bonbons bereits mit Schokolade überzogen reichlich mit meersalz bestreuen, das ihren geschmack bereichert und Textur. Das Formen und Eintauchen von Kugeln in die Glasur ist einfacher, wenn Den Teig im Gefrierschrank vorkühlen (20-30 Minuten). Es ist auch erwägenswert, dass obwohl es keine rohen Eier im Rezept gibt, Mehl ohne Wärmebehandlung ist auch nicht immer sicher.
Rezeptautorin – Angela Lively
Time: 3 час. 45 Minuten Schwierigkeit: einfache Menge: 60 Trüffel. Rezepte Verwendung gemessen Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. erweichte Butter
- 3/4 Art. brauner Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. Mehl, 2 Minuten in der Mikrowelle erwärmen, dies verringert das Risiko von Krankheiten, die mit seiner Verwendung in Rohstoffen verbunden sind bilden
- 1 Dose (400 gr.) Kondensmilch
- 1/2 EL. dunkles Schokoladen-Minigranulat
- 1 EL. fein gehackte Pekannüsse
- 700 gr gekaufte Schokoladenglasurfliesen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Zucker braun, Vanilleextrakt, Mehl, Kondensmilch, Schokolade dunkel, Pekannüsse, Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel die Creme mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen Butter mit braunem Zucker zu einer cremigen Konsistenz. Hinzufügen Vanilleextrakt. Allmählich, während weiter zu schlagen, Mehl und Kondensmilch einfüllen. Fügen Sie die Schokoladenstücke und Pekannüsse hinzu, gut mischen. Bilden Sie Kugeln mit einem Durchmesser von 2,5 cm auf Wachspapier geben und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Schmelze gekauft Glasur in einem Dampfbad. Mit 2 Gabeln Tauchen Sie die Kugeln aus dem Teig in die entstandene Schokoladenmasse, so dass sie vollständig abgedeckt. Wachspapier auflegen und kühlen bis Aushärten. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Hinweis
Da der Teig klebrig ist, bedecken Sie Ihre Finger mit Mehl. Es wird sich vereinfachen rollende Bälle.
