Ofenfaulkohl rollt im Ofen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 177,8 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 25min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  177,8 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das klassische Rezept für leckeren Faulkohl aus Schweinehackfleisch mit die Zugabe von Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und gekochter Reis. Wir kochen faule Kohlrouladen zu Hause im Ofen in Soße ab Tomatenmark und Sauerrahm.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 600 gr.
• Weißkohl – 200 gr.
• Karotten – 1 Stck.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Gekochter Reis – 100 gr.
• Hühnerei – 1 Stck.
• Mehl – 1 EL.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Saure Sahne – 1 Esslöffel
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 25мин1ч 25мин 177,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In der Schüssel senden wir das gehackte Schweinefleisch, fügen das Ei, gemahlenen Pfeffer, Salz und gehackt in einem Mixer oder gehackten Zwiebeln.

2. Wir schneiden den Kohl in dünne Streifen, reiben die Karotten grob. Wir verteilen das zubereitete Gemüse in das Hackfleisch, fügen den gekochten Reis hinzu, Mehl und gut mischen.

3. Wir formen Bällchen (8 Stk.) Aus der Fleischmischung und senden das Formular mit Stoßstangen.

4. Mischen Sie in einer Schüssel Wasser (200 ml), Tomatenmark, Sauerrahm, etwas Salz und gemahlener Pfeffer. Mit der vorbereiteten Mischung füllen faule Kohlrouladen und in den vorgeheizten Backofen geben 160 Grad für 60 Minuten.

5. Wir nehmen die duftenden Faulkohlröllchen heraus und servieren sie mit einem Salat aus Sauerkraut, Gurken und frisches Brot.

Stichworte:

• in Soße
• Kohlrouladen
• gebacken
• Fleisch
• Schweinefleisch