Reisschüssel mit Lachs

Machen Sie eine leckere Schüssel in Form eines großen, transformierten Sushi. Diese Schüssel enthält alle Zutaten für Sushi mit Lachs: Reis, Fisch, Algen, Gurken, Sesam, Wasabi und eingelegter Ingwer. Zuerst wird die Schüssel mit gekochtem braunem Reis gefüllt (Sie können Verwenden Sie gekaufte und aufgewärmte) gemischt mit säuerlichen asiatischen Dressing, und oben ist mit im Ofen gebratenen Stücken in dekoriert Gegrillter Lachs, geschnittene frische Gurke, saftig belaubt Salat, Algensnack und Sesamsamen. Das Gericht sieht sehr aus appetitlich und mit nützlichen Omega-3-Säuren gefüllt Eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 430, Gesamtfett 1 4 g, gesättigt Fette, Proteine ​​28 g, Kohlenhydrate 45 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg., natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: Foto Schüssel Reis mit LachsZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr Lachsfilet mit Haut
  • 3 EL. gefrorener gekochter brauner Reis
  • 1/4 Art. + 1 EL l Ponzu Sauce
  • 2 EL. l dunkles Sesamöl
  • 2 EL. l fein gehackter eingelegter Ingwer + 1 EL. l Sole
  • 0,5 TL Wasabipaste
  • 3 iranische Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 EL. Salat von kleinen Kohlkümmel
  • 8 Streifen gesalzene Algensnacks aufgerissen kleine Stücke
  • 2 TL Gebratener Sesam

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Gurken, Ingwerwurzel, Salatmischung, Grünkohl, Algen, Sesamöl, Wasabi

Rezeptvorbereitung:

  1. Den braunen Reis wie empfohlen vorheizen Verpackung; etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen Im Grillmodus das Backblech mit Folie abdecken. Legen Sie die Fischhaut auf ein Backblech legen und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. 1 EL schmieren. l Ponzu Sauce. 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen Minuten.
  2. In einer großen Schüssel die restlichen 1/4 EL mischen. Ponzu Sauce mit Sesamöl, eingelegter Ingwer mit Salzlake und Wasabipaste. 3 EL beiseite stellen. l Tankstellen zum Auffüllen. Reis unterrühren das restliche Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Lachs im Ofen grillen, bis er gar ist knusprige Kruste oben, 5-8 Minuten, je nach Dicke Stücke. Teilen Sie den Fisch in große Stücke, indem Sie die Haut wegwerfen.
  4. Die Reismischung in Schalen geben. Fischstücke darauf legen, Gurken und Salat. Mit 3 EL beiseite stellen. l tanken. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mit Algen und Sesam bestreuen.

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