Sauerampfersuppe: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 31 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  31 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Sommersuppe, die Sie zu Hause kochen können! Teilen ein Rezept für köstliche Sauerampfersuppe.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Hühnchen 600g
• Kartoffel 500gr
• Sauerampfer 300 gr
• Grüne Zwiebel 200g
• Dill 20g
• Petersilie 20g

1 ч1 ч 31

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Huhn in Stücke schneiden, in eine Pfanne geben und 2 Liter Wasser einfüllen. Kochen, Hitze reduzieren und 20 Minuten kochen lassen.
2. Hart gekochte Eier. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Würfel.
3. Kartoffeln in Würfel schneiden. Zum Huhn geben und in die Pfanne geben Weitere 20 Minuten kochen lassen.
4. Sauerampfer, Zwiebel und Kräuter fein hacken.
5. Die Zwiebel in eine vorgewärmte Pfanne OHNE ÖL geben und erwärmen 2-3 Minuten unter ständigem Rühren. Dann Sauerampfer und Gemüse dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen, bis es weich ist.
6. In der Pfanne Zwiebeln und Sauerampfer hinzufügen, Eier, mischen. Salz pfeffern und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit saurer Sahne servieren. Hab ein schönes Appetit !!!

Stichworte:

• grüner borschtsch
• Suppe
• Sauerampfersuppe