Schweinekoteletts in Sauerrahmsauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 198 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  198 kcal

• Bewertung

• Rezept

Saftige und unglaublich leckere gehackte Schweineschnitzel, vorgebraten und in Sauerrahmsauce mit gedünstet fügen Sie Tomaten hinzu, um zu Hause zum Mittag- oder Abendessen zu kochen. Zum Garnieren kann Nudeln machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 400 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Tomaten – 3 Stück
• Hühnerei – 1 Stck.
• Saure Sahne – 4 Esslöffel
• Brötchen – 2 Scheiben
• Mehl – 4 EL.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

40 мин40 мин 198

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Brot 2 Minuten in Wasser einweichen und geputzt ausdrücken Zwiebeln und Knoblauch in eine Schüssel geben und hacken.

2. Das vorbereitete Hackfleisch in eine Schüssel geben, das Ei hinzufügen, rollen, Zwiebeln mit Knoblauch, gemahlenem Pfeffer, Salz (2 Prisen) und Brunnen mischen.

3. Aus dem vorbereiteten Werkstück formen wir 5 Kuchen, rollen ein Mehl, in heißes Öl geben und bei mittlerer Hitze braten bis Nicht mit einer braunen Kruste bedecken. Setzen Sie auf den Teller.

4. In die Butter nach den Schnitzeln die gewürfelten Tomaten geben, abdecken und unter Rühren 5-7 Minuten köcheln lassen. In Tomaten verteilen saure Sahne, gießen Sie Wasser, um eine flüssige Soße, Salz und zu erhalten Pfeffer Wir schicken die gebratenen Schnitzel in die Sauce, drehen damit um alles mit Soße übergießen, zudecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen 20 Minuten.

5. Wir legen fertige duftende Schnitzel auf Teller, fügen hinzu Kartoffelpüree, alles mit Sauerrahmsauce gießen und mit Licht servieren Gemüsesalate.

Stichworte:

• Schnitzel
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch
• geschmort
• Hackfleisch