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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
31 kcal
- Bewertung
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Rezept
Die Brühe wird vom Rind bis zum Knochen gekocht. Hausmannskost Rezept eine große Pfanne leckeren Borschtsch für ein Familienessen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/11 Zutaten
31
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Sie müssen die Brühe kochen. Es ist besser, Fleisch am Knochen zu nehmen. In diesem Bei Rindfleisch.
- Sobald das Fleisch gekocht ist (es dauert 1-1,5 Stunden) herausziehen und in portionierte Stücke schneiden.
- Wir bereiten Gemüse (sauber).
- Die Zwiebel fein hacken und den Kohl schneiden.
- Drei Karotten und rote Rüben auf einer Reibe.
- Wir schneiden Kartoffeln in zwei Teile.
- Wir schicken Kartoffeln in kochender Brühe zum Kochen.
- Gehacktes Fleisch mit Kartoffeln in die Brühe geben.
- Wir braten, während die Kartoffeln gekocht werden.
- Zwiebeln, Karotten und Rüben in Pflanzenöl anbraten 5 Minuten.
- Füllen Sie mit Wasser (1 Tasse). So lange dünsten, bis das Gemüse gar ist.
- Das Gemüse ist fertig. Tomatenmark hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Ausschalten.
- Wenn die Kartoffeln gekocht sind, ziehen Sie sie heraus, kneten Sie ein wenig und Kehre in die Brühe zurück.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wir schicken Kohl und Braten in die Brühe. Kochen Sie unter dem Deckel von min 15-20 bis der Kohl fertig ist.
- Greens hinzufügen.
Guten Appetit!
Stichworte:
- Borschtsch
- heißer
- Erstens
- Suppe
- Kohlsuppe