Kürbis-Scones mit Preiselbeeren.
Die Hauptzutat in diesem süßen Keks ist ein würziges Aroma und High Fibre ist eine Vollkorn-Süßware Mehl. Es wird aus weicherem Weizen gewonnen als der Weizen, aus dem es gewonnen wird produzieren regelmäßig Vollkornmehl, das die Zartheit beeinträchtigt und leicht zu backen.
Nährwert einer Portion: (8 Kekse insgesamt) Kalorien 270, insgesamt Fette 1 0 g, gesättigte Fette g, Proteine 5 g, Kohlenhydrate 41 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 1 hour.Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 8 Kekse Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. Kürbispüree
- 3 EL. l Joghurt
- Eigelb 1 großes Ei
- 0,5 EL. abgeflachtes Haferflocken
- 1,5 EL. Vollkorn-Süßwarenmehl
- 0,5 EL. Rohrzucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Gewürz für Kürbiskuchen
- 0,5 TL Soda
- 6 EL. l gewürfelte Butter Je 1-1,5 cm.
- 1/4 Art. getrocknete Preiselbeeren oder Kirschen
- 1 TL Zuckerturbinado
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Mürbteig, Vollkornmehl, Joghurt, Eier, brauner Zucker, Gewürze für Kürbiskuchen, getrocknete Preiselbeeren, getrocknete Kirschen, Getreide Herkules
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Quadratischer kleiner Kuchen mit 23 cm Seite mit Pergament auslegen und mit einer dünnen Schicht Öl bedecken. In einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren. Konsistenz von Kürbispüree, Joghurt und Eigelb; beiseite stellen zur Seite.
- In einer Küchenmaschine Haferflocken zu großem Mehl zerkleinern schleifen. Vollkornrohrmehl hinzufügen Zucker, Backpulver, Gewürze für Kürbiskuchen, Soda und 0,5 tsp Salz und Mühle zusammen mischen. Cremig zugeben Butter und mahlen, bis die Mischung wie Mehl aussieht feines Mahlen. Fügen Sie getrocknete Beeren hinzu und drücken Sie den Knopf des Mähdreschers. einmal. Fügen Sie die Kürbismischung hinzu und schalten Sie die Erntemaschine im Modus ein Puls zum Einweichen der Haferflockenmischung (3-4 Klicks sind ausreichend). Den Teig aus der Schüssel der Küchenmaschine nehmen und vorsichtig kneten (Die Zutaten sollten sich gut mischen, aber nicht übertreiben).
- Bilden Sie am Boden der Form vorsichtig ein Quadrat mit der Seite des Teigs ungefähr 18 cm, während die Dicke der Teigschicht ungefähr 2 beträgt sehen (der Teig erreicht nicht die Seiten der Form). Mit Turbinado bestreuen. Backen, bis der Teig oben anfängt zu knacken und wird 25-30 Minuten bei Berührung fest. Aus dem Ofen nehmen und ziehen lassen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann von der Form zum Zerkleinern übergehen Brett und in 8 Stücke schneiden. Kekse auf den Rost legen und geben 15 Minuten abkühlen lassen vor dem Servieren Kardamom.
