Warmer Auberginensalat: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 57,6 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  57,6 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieses Gericht ist schwer als Salat zu bezeichnen, aber es ist keine Beilage und auch nicht Nur ein Snack. Daher ist es besser, es einmal zu versuchen, um nicht zu raten machen Sie so einen köstlichen Auberginensalat zu Hause. Für sie ist das durchaus möglich Ersetzen Sie ein herzhaftes Abendessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 1 Aubergine
• 1 Karotte
• 1 Paprika
• Sojasauce-3 Esslöffel
• Stärke
• Sesamsamen
• Dill

25 мин25 мин 57,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine schälen und in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und 15 Minuten einwirken lassen. Dann gut abspülen und trocknen mit einem Handtuch.
2. Karotten und Paprika in Streifen schneiden.
3. Knochenaubergine in Stärke. In der Pfanne etwas Pflanzenöl einfüllen, erhitzen, verteilen Auberginen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
4. Fügen Sie Karotten und Paprika hinzu. Shuffle und weiter 5-7 Minuten bei schwacher Hitze braten.
5. Sojasauce dazugeben und weitere 3 Minuten braten.
6. Mit Sesam bestreuen.

Stichworte:

• Aubergine
• Chinesisch
• warm