Wiener Schnitzel

4

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 237 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  237 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir bieten Ihnen ein Gericht der typisch deutschen Küche. nämlich das schnitzel, das ein fein zerbrochenes stück ist köstliches Kalbfleisch Das Besondere an diesem Gericht ist eine “Riesengröße”, die fast die gesamte Größe einnimmt ein teller, wenn man neben mehr salat und andere blätter legen möchte gesundes Gemüse, entsprechendes Geschirr auffüllen! Versuchen Sie es zu Hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 2-3 Eier
• Milch 2-3 EL. l
• Mehl 2 EL. l
• Paniermehl 1 Tasse
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Pflanzenfett
• Rinderfilet 0,5 kg

45 мин45 мин 237

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wie bei jedem Fleisch muss Kalbfleisch einmal gewaschen und getrocknet werden Papierhandtücher.
2. Gut kämpfen, dabei so viel wie möglich abflachen versuche nicht zu brechen.
3. Mit Salz und Pfeffer abreiben.
4. Eier mit Milch schlagen, Mehl und Paniermehl in Teller geben Cracker.
5. Tauchen Sie jedes Stück Fleisch zuerst in Mehl und dann in Schlagsahne Ei-Panier-Mischung.
6. In einer Pfanne vorsichtig eine ausreichende Menge Öl erhitzen Die Fleischstücke nach dem Abschütteln der überschüssigen Panade absenken. goldbraun braten. Guten Appetit!

Stichworte:

• zweitens
• Rindfleisch
• Fleisch
• Deutsche küche
• Kalbfleisch