Apfelmarmelade mit Zimt und Basilikum

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• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 180,54 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  180,54 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wie ungewöhnlich ist es, Apfelmarmelade zu Hause zu machen? Wir bieten an machen Sie es mit Zimt und Basilikum, ein neuer Geschmack, den jeder kennt Leerzeichen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Apfel – 3 kg
• Zucker 2 kg
• Lila Basilikum – Haufen
• Vanillin – 1 Beutel
• Gemahlener Zimt – 1 EL
• Wasser – 100 ml
• Nelke – 1 Stk. Pro Dose
• Schwarzer Pfeffer – 1 Erbse pro Dose

5 из 5 1 2 ч2 ч 180.54

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Äpfel waschen, den Kern herausnehmen und in Scheiben schneiden.
2. Legen Sie Äpfel in einen Behälter zum Kochen Marmelade, fügen Sie Wasser und zünde ein kleines Feuer an, koche 10 Minuten.
3. Gewaschenes und getrocknetes Basilikum zu den Äpfeln geben, zudecken bedecke die Pfanne und koche weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze. Geben unter dem deckel abkühlen lassen, durch ein sieb streichen.
4. Kartoffelpüree in eine Pfanne mit dickem Boden geben und aufsetzen Langsames Feuer und zum Kochen bringen. Fügen Sie gemahlenen Zimt hinzu, Zucker, Vanillin. Weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen. Es ist gut, wenn es nicht brennt.
5. In ein trockenes und steriles Gefäß ein Stück Zimt, eine Knospe, geben Nelken und Pfefferkörner.
6. Ordnen Sie die heiße Marmelade in Gläsern fest zu sterile Deckel.