Auberginensuppe mit Pilzen in Milch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 37,97 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  37,97 kcal

• Bewertung

• Rezept

Interessant ist eine reichhaltige Suppe mit Champignons, Auberginen und Milch Eine Kombination von Zutaten, die den Geschmack des zubereiteten Gerichts bestimmen zu Hause ungewöhnlich.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Aubergine – 300 g
• Pilze – 200 g
• Zwiebel – 1 Stck.
• Karotten – 2 Stk.
• Milch – 200 g
• Salz nach Geschmack

50 мин50 мин 37,97

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Champignons waschen und hacken.

2. Die Auberginen zusammen mit der Schale in Würfel schneiden.

3. Karotten auf einer Reibe mahlen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Karotten und Zwiebeln in tierischem Fett anbraten. Am besten dafür Butter wird genügen.

4. Legen Sie Gemüse, Pilze und Braten in eine Pfanne mit zwei Litern Wasser. Salz kochen.

5. Bei mittlerer Hitze eine halbe Stunde kochen.

6. Milch hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Stichworte:

• Auberginensuppe