Buchweizenpfannkuchen gefüllt mit Brie und Nüsse

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Dies ist ein typisches Gericht aus Nordfrankreich. Die Pfannkuchen sind sehr lecker und nur mit Brie-Käse-Füllung und Walnüssen gekocht Leck deine Finger. Französische Küche bei Ihnen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

225.72

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Gießen Sie Milch mit Wasser in eine Schüssel, salzen Sie und fügen Sie Mehl hinzu, mit gut mischen.
  2. Schlagen Sie das Ei ein wenig und gießen Sie es in den Teig. Übrigens der Teig für Auf Wunsch können Sie eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  3. Füllung vorbereiten. Den Käse in die Pfanne geben und gießen Sahne, mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. Stören zu schmelzen.
  4. Wir hacken die Nüsse nicht sehr fein. Zur Füllung hinzufügen und mischen.
  5. Pfannkuchen werden in einer Antihaft-Pfanne gebraten, man kann ein wenig hinzufügen butter.
  6. Dann eine Füllung auf jeden Pfannkuchen legen und einwickeln das Dreieck. Guten Appetit!

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