Cheeseburger mit Chili und Zwiebelringen – Ein detailliertes Rezept прund готовления. Photo of the dish:Levy Brown Zeit: 25 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 gefrorene Zwiebelringe paniert
- 650 gr. Rinderhackfleisch, vorzugsweise vom Hals
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Pflanzenöl zum Grillen
- 4 Scheiben gelber Cheddar-Käse
- 4 weiche Wiener Brötchen, horizontal in zwei Teile schneiden die Hälfte
- 1 EL. gekochtes Chili (Eintopf aus Hackfleisch, Bohnen u Tomatensauce) aufwärmen
- 1/3 Art. Barbecue-Sauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebelringe, Hackfleisch, Käse Cheddar, Wiener Brötchen, Chili-Gericht, Barbecue-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie die Zwiebelringe vor, wie in der Anleitung für angegeben Verpackung; warm halten.
- Den Grill auf eine mäßig hohe Temperatur vorheizen.
- Aus dem Hackfleisch vier runde Bratlinge mit einem Gewicht von 160 g formen. иca. 2 cm dick. Machen Sie einen Daumen in der Mitte von jedem Schnitzelaussparung in 1,2 mm. Schnitzel beidseitig mit Salz bestreuen und Pfeffer.
- Schmieren Sie die Grillroste mit etwas Gemüse Öl, legen Sie die Pastetchen auf den Rost, vertiefen Sie in den Boden und braten Sie bis das Auftreten von Marken, ca. 5 Minuten Flip und weiter braten Sie, bis etwas fest, ungefähr 3 Minuten mehr. Schnitzel fallen mittelfrittiert aus. Eine Minute zuvor Wenn Sie fertig sind, legen Sie eine Scheibe Käse auf die Pastetchen. Schnitzel in eine Schüssel geben und 5 Minuten ruhen lassen.
- Die Brötchen auf den Grill legen, abschneiden und braten bis goldene Farbe, ca. 1 min.
- Legen Sie die Pastetchen auf die unteren Hälften der Brötchen und legen Sie sie darauf Chili und Zwiebelringe. Über die Barbecue-Sauce gießen und abdecken obere Hälfte der Brötchen.