Griechischer Dip Dip “Siebenschicht” mit Hammel in Griechisch – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 20min Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (400 gr.) Pita-Kuchen
- 450 gr Lammhackfleisch
- 1 Packung (450 gr.) Fertiger Hummus
- 1,5 EL. Tzatziki-Sauce (Rezept)
- 4 TL griechische Gewürze
- 1 TL Knoblauchsalz
- 1 EL. Geschredderter Eisbergsalat
- 2 mittelgroße Pflaumentomaten
- 1/2 gewürfelte rote Zwiebel
- 1/2 EL. gehackte Calamata Oliven
- 1 Packung (110 gr.) Zerbröckelter Feta-Käse
- Kulinarisches Spray mit Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pita, Lammhackfleisch, Salat Eisberg, Hummus, Kichererbsen, rote Zwiebeln, pflaumenförmige Tomaten, Oliven Calamata, Feta-Käse, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen 1 oder 2 Backbleche abdecken Folie. Schneiden Sie jeden Kuchen in 8 Dreiecke. Aufteilen jedes dreieck in zwei schichten auflegen und vorbereiten ein Backblech (Backbleche) mit der Innenseite nach oben (Kruste nach unten).
- Mit einem kulinarischen Olivenspray bestreuen. Mit der Hälfte bestreuen Griechische Gewürze (Trockengewürzmischung, bestehend aus: 2 TL Salz, 1 tsp Pfeffer, 2 TL getrockneter Oregano, 1,5 TL Zwiebelpulver, 1 tsp Maisstärke, 1 TL Petersilie, 1/2 TL Boden Zimt, 1/2 TL gemahlene Muskatnuss; plus Gewürze optional: 1 TL getrocknetes Basilikum, 1/2 TL getrockneter Thymian, 2 TL Knoblauchpulver, 1 TL getrockneter Dill, 1 TL Majoran, 1 TL Rosmarin). 7-10 Minuten backen. bis goldbraun.
- Zu diesem Zeitpunkt das Lammhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten. Knoblauchsalz und die restliche Hälfte der griechischen Gewürze. Entfernen überschüssiges Fett. Am Boden eine flache Schale mit einem Volumen von 1,5 Litern. Hummus auslegen. Fügen Sie eine Schicht Hackfleisch und dann Tzatziki hinzu. Die nächsten Schichten sind Blätter. Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Feta. Dip-Sauce servieren Raumtemperatur mit Pita-Chips.
