Eblesquiver – Dänischer Silvesterabend

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Eblesquiver – wundervolle, köstliche dänische Feiertagskrapfen. Mit Puderzucker oder Marmelade servieren. Diese nach Hause Pfannkuchen werden in einer Pfanne gekocht und aus Kefir-Teig hergestellt so sanft und großartig!

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Eiweiß, vom Eigelb getrennt, muss kräftig geschlagen werden Schaum.
  2. Backpulver, Mehl, Soda, Salz und Salz in einem separaten Behälter mischen Zucker, zerlassene Butter, Eigelb, Kefir.
  3. Die Mischung glatt rühren. Vorsichtig zur Masse hinzufügen Eichhörnchen.
  4. 2 EL Teig mit Butter in einer Pfanne verteilen. Sobald der Teig an den Rändern sprudelt, sofort wenden. Alle Donuts goldbraun anbraten.
Stichworte:
  • Dänisch
  • Cupcake
  • Neues Jahr
  • Donuts
  • Knödel

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