Pepito ist auch oft das beliebteste Straßenessen in Venezuela in mexikanischen Restaurants gefunden. Längliches Brötchen Der Bolillo wird seitlich halbiert und mit gebratener Marinade gefüllt Fleisch und Gemüse. Anstelle von Bolillo können Sie auch ein Baguette oder ein anderes verwenden andere knusprige Burgerbrötchen. Dank würzig Das Orange Marinade Huhn ist sehr zart und duftend. Mit Avocadoscheiben, Salat und Essig beträufeln tanken. Ein köstlicher und sättigender Snack stillt Ihren Hunger lange. с друзьями: 
Time: 35 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. dünn gehackte Hähnchenbrust
- 2 EL. l gehackter Thymian
- 1 EL. l zerkleinerter getrockneter Oregano
- 1 EL. Orangensaft oder frisch gepresster Saft 3 Orangen
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1 EL. Mayonnaise
- 1 EL. l gehackte Chipotle in Adobo-Sauce
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 4 Bunillo Brötchen
- Avocado-Scheiben zum Servieren
- Geschredderter Eisbergsalat zum Servieren
- Olivenöl zum Servieren
- Rotweinessig zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Chipotle-Pfeffer Adobo-Sauce, Thymian, Oregano, Butterbrötchen, Avocado
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie das Hühnerfleisch in eine 22×32 cm große Glasschale. Salz und Pfeffer gut. Oregano und Thymian einschenken und fertig gründlich mischen. Gießen Sie das Huhn mit Orangensaft und lassen 10 Minuten marinieren.
- In einer Grillpfanne bei starker Hitze das Gemüse erhitzen Öl. Wenn es heiß ist, legen Sie das Huhn und braten Sie es für 5 Minuten Minuten auf einer Seite, dann umdrehen und weitere 5 Minuten braten bis knusprig. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und decken Sie sie ab der Deckel.
- Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Chipotle und Knoblauch. Salz und beiseite stellen.
- Machen Sie in jedem Bogillo-Brötchen einen seitlichen Einschnitt und breiten Sie ihn aus innerhalb von 1 EL. l Mayonnaise. Die Muffins bei mittlerer Hitze anbraten 1 Minute auf jeder Seite. Dann Hühnchen in Scheiben schneiden, in Scheiben schneiden Avocado und Salat. Die Füllung leicht mit Olivenöl und Essig gießen. Die belegten Brötchen schließen und sofort servieren.
