Die Entstehungsgeschichte eines so geradlinig wirkenden Gerichts Dieser Tag bleibt eine Frage der Debatte. Allerdings lieben Hamburger aus das wird nicht weniger. Sie können gegrillt werden, also sie Toll als Essen an der frischen Luft. In dieses rezept ist nichts überflüssiges – nur erprobt классические сочетания. 
Time: 25 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,4 kg Rinderhackfleisch (Hals-Schulter-Teil)
- 2 TL grobes Salz
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 EL. l (45 gr.) Gesalzene Butter
- 1,5 EL. l gehackte Petersilie
- 6 englische Muffins halbieren
- 1 große Rinderherztomate, in 6 Scheiben geschnitten Kreise
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Salattomaten, Brötchen, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie einen Holzkohlegrill vor und stellen Sie den Grill 10 cm höher ein milde Hitze oder erhitzen Sie den Gasgrill auf mäßig hohe Temperatur. Mit Gemüse leicht einfetten Öl.
- Bilden Sie 6 Rinderhackfleischkoteletts mit einem Durchmesser von ca. 9 cm Salz und Pfeffer auf beide Seiten streuen. Auf beiden Seiten anbraten fast zu scheißen (3-4 Minuten auf jeder Seite für den Grad des Bratens mittel). Im Falle eines Gasgrills kann die gesamte Garzeit betragen um 1-2 Minuten erhöhen. Legen Sie die Schnitzel auf den Rost, damit sie 5 Minuten abkühlen lassen. Jeweils ca. 1/2 EL auftragen. l (30 gr.) Butter und gehackte Petersilie darüber streuen.
- In der Zwischenzeit die Engländer 2-3 Minuten grillen Brötchen. Schnitzel für ca. 1 grillen Minuten servieren und auf den getoasteten Brötchenhälften auslegen Tomatenscheiben darauf legen und mit der zweiten Hälfte bedecken.
