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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
272,72 kcal
- Bewertung
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Rezept
Leckere gestreifte Pfannkuchen mit Schoko-Nuss-Füllung beziehen sich auf die Gerichte, die sich nicht schämen, auch zu dienen Feiertagstisch! Die häufigsten Pfannkuchen können hell gemacht werden schön und ungewöhnlich! Versuchen Sie, diese Pfannkuchen zu Hause zu kochen Fasching, sie werden eine echte Dekoration und ein Highlight von Ihnen der Tisch. Mach sie nicht so schwer wie es scheint, folge einfach jeder Schritt des Rezepts.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Am Vorabend der Pfannkuchenherstellung eine Creme zubereiten: unterrühren in eine Pfanne oder einen Topf mit Kondens- und gewöhnlicher Milch geben und aufsetzen mittleres Feuer.
- Das Eigelb mit Kakao und Stärke mischen, 1-2 EL verdünnen. Milch und reiben.
- Wenn die Milch zu kochen beginnt, gießen Sie die Mischung mit Kakao und Stärke zubereiten, unter ständigem Rühren (ca. Minuten) ziehen lassen zehn). Nachdem Sie fein gehackte Schokolade hinzugefügt haben, mischen Sie. Abkühlung.
- Die Creme sollte dick genug sein und im Kühlschrank aufbewahrt werden dichter.
- Die Walnuss fein hacken und zur Sahne geben.
- Eier mit Zucker und Salz verquirlen, 2 EL hinzufügen. l saure Sahne und Schneebesen noch einmal.
- Nach und nach 500 ml Milch und 200 g Mehl dazugeben mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Am Ende fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl hinzu und mischen Sie mit einem Spatel.
- Gießen Sie ein Drittel des Pfannkuchenteigs in eine separate Schüssel, Kakao hinzufügen und gut mischen.
- Gießen Sie den Schokoladenteig in einen Pastetenstift oder Topf mit einer dünnen Nase.
- Wir erhitzen die Pfanne und gießen weißen Teig ein, der Pfannkuchen sollte nicht zu dünn und nicht zu dick. Top-Spirale in der Mitte den Schokoladenteig gießen. Wir backen Pfannkuchen auf beiden Seiten.
- Den fertigen Pfannkuchen mit der Spirale nach unten oben auf einen Teller legen setzen Sie einen Esslöffel Füllung. Den Pfannkuchen mit einem Strohhalm ausrollen.
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