Hefepfannkuchen “Omas”

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 160,49 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  160,49 kcal

• Bewertung

• Rezept

Beschlossen, Fastnacht zu feiern und Gäste zu Pfannkuchen einzuladen? Möchten Sie sie mit den leckersten Pfannkuchen überraschen, genau wie Ihre Großmutter? Dann ging dieses Rezept nicht vorbei! Kochen Sie diese lecker zu Hause Omas Hefepfannkuchen und die Gäste werden begeistert sein! Mach es Das Gericht ist nicht so schwierig, wie es einen Versuch wert scheint.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kuhmilch – 4 EL.
• Hefe (frisch) – 20 g
• Hühnereier – 4 Stk.
• Salz – 1 TL
• Zucker – 1 Esslöffel
• Pflanzenöl – 3 EL
• Mehl 400 g

2 ч2 ч 160.49

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einem halben Glas warmer Milch verdünnen wir einen Teelöffel Zucker und Hefe. 15-20 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen, sollte Es erscheint eine Schaumkappe.
2. Die Eier mit dem restlichen Zucker und Salz verquirlen.
3. Fügen Sie in warme Milch geschlagene Eier hinzu. Mischen mit Schneebesen und schrittweise das gesiebte Mehl einführen.
4. Fügen Sie die verdünnte Hefe hinzu und gießen Sie das Pflanzenöl hinein. Alle mischen, so dass keine Klumpen entstehen. In Ruhe lassen warmer Ort für etwa eine Stunde. Der Teig sollte zunehmen und aufgehen. Dann nochmals mischen und an einem warmen Ort stehen lassen. Also wiederhole drei Mal. Wenn der fertige Teig dick erscheint, züchte ihn gekochtes Wasser.
5. Wir backen Pfannkuchen in einer heißen Pfanne.
6. Wir schmieren jeden Pfannkuchen mit Butter.

Stichworte:

• Pfannkuchen
• leckere Pfannkuchen
• Frühstück
• Fastnacht