Heiße Nudel- und Schweinefleischsandwiches – ein detailliertes Rezept Der Autor des Rezepts ist Dave Danhi, der Koch, Besitzer einer Kette von mobilen Restaurants “The Grilled Cheese Truck” 
Photo of the dish:Andrew McCall Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 4 Sandwich Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. in Fasern gehackt und fein gehackt anbraten Gegrilltes Schweinefleisch (Scapula)
- 12 Scheiben reifer Cheddar-Käse (ca. 170 gr.)
- 4 EL. Fertige Pasta mit Käse, warm
- 8 Scheiben Weißbrot
- 120 gr. Butter, Raumtemperatur
- 6 EL. l Mayonnaise
- 2 mittelgroße Zwiebeln, dünn hacken klingelt
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 EL. Grillsauce (siehe Rezepte für Grillsaucen). hier)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Käse, Weißbrot, Pasta, Cheddar-Käse, Mayonnaise, Zwiebeln, Barbecue-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie mit einem Mixer 85 gr. Butter mit Mayonnaise.
- Die Nudeln und den Käse auf ein Quadrat von 20 cm legen backen. Mit einer Folie abdecken und bis zur Aushärtung einfrieren. für ungefähr 45 Minuten Schneiden Sie die Nudeln in Quadrate, etwas kleiner als eine Scheibe Brot.
- In der Zwischenzeit in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur schmelzen, die restlichen 2 EL. l (30 gr.) Butter. Zwiebel hinzufügen und Rühren braten, bis karamellisiert, ungefähr 20 Minuten Salz und Pfeffer.
- Schweinefleisch mit Barbecue-Sauce in einer Pfanne vermischen und erhitzen 5 min bei schwacher Hitze
- Brotscheiben mit einer Mischung aus Mayonnaise bestreichen. Umdrehen vier scheiben mayonnaise brot runter und eine scheibe hineinlegen Cheddar-Käse, dann eine quadratische Pasta und eine weitere eine Scheibe Käse. Ein Viertel des Schweins darauf legen und karamellisierte Zwiebeln, dann die restlichen Käsescheiben hineinlegen. Legen Sie die restlichen Scheiben Brot, Mayonnaise, auf die Sandwiches auf.
- Braten Sie Sandwiches in einer auf mittlere Temperatur erhitzten Pfanne, Legen Sie 5 Minuten lang zwei Sandwiches auf einmal aus. auf jeder Seite bis goldbraun.
