Ein sehr ungewöhnliches Sandwich mit Pute, Briekäse, Apfelöl und Rucola. Machen Sie dieses heiße Sandwich mit saftigen Scheiben frisches Putenfleisch und zähflüssigen Käse dauert nicht länger als 15 Minuten es hat eine spezielle Zutat – Apfelöl, das gibt Ein reichhaltiges, getöntes Brie-Käse-Sandwich mit Geschmack друзьями: Time: 13 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 1 warmes Sandwich In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Scheiben rustikales Roggenmehlbrot, gemahlen auf Mühlsteine, 1,3 cm dick.
- 450 gr dünn geschnittene frisch gebackene Pute geschnitten
- 225 gr. geschnittener Briekäse
- 1 Bund Rucola (Stiele entfernt)
- 5-6 Art. l erweichte Butter
- 1/4 Art. gekauft Apfelöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Brie, Pute, Rucola
Rezeptvorbereitung:
- Jede der 4 Scheiben Brot 1/2 EL verteilen. l (30 gr.) butter. Als nächstes verteilen Sie jeden Esslöffel Apfel Öle. Legen Sie ein paar Scheiben Pute darauf, bedecken Sie 2-3 Brie-Käsescheiben (genug, um den Truthahn vollständig zu bedecken) und Zum Schluss einige Blätter Rucola darauf legen. Verbreiten die restlichen 4 Scheiben Brot 1/2 EL. l (30 gr.) Butter und Butter auf den Käse legen. Vorsichtig drücken.
- Bei mäßiger Hitze ein großes Gusseisen oder anderes erhitzen schwere Pfanne. Den restlichen Esslöffel Sahne dazugeben Öl, damit es schmilzt und den Boden der Pfanne gleichmäßig bedeckt. Legen Sie so viele Sandwiches ein, dass sie genau passen (2 oder 4) 4) und 2-3 Minuten braten, bis sich ein goldenes Braun gebildet hat Kruste, und der Käse beginnt nicht zu schmelzen. Drehen Sie um und kochen Sie noch 2-3 min., damit das Brot gebräunt wird. (Falls erforderlich, mehr hinzufügen einen Esslöffel Butter und die restlichen Sandwiches anbraten.) Die Sandwiches halbieren und heiß servieren.