Irish gefüllte Kartoffelpuffer

Gefüllte Irish Potato Pancakes – Ein detailliertes rezept kochen.Поделитьmit я с друзьями: Photo Irish gefüllte Kartoffelpuffer Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 EL. geschälte geriebene rohe Kartoffeln
  • 1 geschält und in 4 Teile Kartoffelknolle (340 g) geschnitten gr.)
  • 2 EL. Blütenstände von frischem Blumenkohl
  • 1/2 EL. Milch
  • 3 EL. Hühnerbrühe oder mehr, je nach Bedarf
  • 2 EL. l Frischkäse bei Raumtemperatur
  • 1 EL. Premium Weizenmehl
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL granulierter Knoblauch
  • 1 TL zerquetschter schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1/2 EL. Rapsöl (portioniert)
  • 1/2 EL. saure Sahne
  • 2 EL. l gehackter Schnittlauch

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Kartoffeln, Blumenkohl, Quark, Thymian, Knoblauchgranulat, Schnittlauch, Milch, Sauerrahm, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Gießen Sie die rohen Kartoffeln mit Milch. 1/4 EL zugeben. Huhn Brühe In eine kleine Pfanne die Viertel der Kartoffeln geben, Blumenkohl und gießen Sie so viel Hühnerbrühe zu schließen Gemüse. Mach ein starkes Feuer und bring es zum Kochen. Wann? Die Flüssigkeit kocht, bis sie weich ist, 7-10 Minuten. Belastung. In einer Schüssel mittelgroße Kartoffelpüree und Blumenkohl mit cremiger Käse.
  2. Mehl, Gewürze und Backpulver in einer großen Schüssel vermengen. Gut mischen. Fügen Sie gestampften Blumenkohl und Kartoffeln hinzu und mischen. Fügen Sie dann Eier zur rohen Kartoffelmischung hinzu Kombiniere beide Mischungen. Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie hinzu etwas mehr Hühnerbrühe.
  3. Bei mäßiger bis starker Hitze eine beschichtete Pfanne erhitzen beschichtet und hinein gießen 2 EL. l Rapsöl. Wann ist es erhitzen, 1 EL setzen. mischen und vorsichtig auf dem Boden verteilen gleichmäßig verteilen, bis ein großer Kreis entsteht (20-23 cm. in Durchmesser). Braten Sie 2-3 Minuten, bis die Ränder leicht gebräunt sind. Vorsichtig mit einem dünnen flexiblen Spatel wenden und 2 Minuten kochen lassen. сdie andere Seite. Auf einen Teller legen und die gleichen Schritte mit wiederholen der verbleibende Test. Den Eintopf auf die Hälfte der Krapfen legen und wickeln Sie es auf. Mit saurer Sahne und Schnittlauch bestreut servieren.

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