Italienischer Pizzaiola Burger

Machen Sie einen italienischen Burger mit allen Zutaten für Pizza zwischen zwei Hälften eines Brötchens. Gehackte Tomaten und Der Käse macht das Burger-Schnitzel unglaublich saftig und weich. Ergänzen Sie das Sandwich mit original italienischen Zutaten – Schinken, Pesto, Mozzarella, Marinara-Sauce und Sie erhalten eine leckere und befriedigende Mediterranes Gericht ohne Ausgaben für seine Zubereitung und получаса! Foto Burger Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Menge: 8 Hamburger Rezepte Verwendung gemessen Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1,3 kg Hackfleisch
  • 8 Sauerteigbrötchen seitlich halbieren
  • 4 Knoblauchzehen, geschält und zerkleinert
  • 1/4 Art. (5 – 6 Stk.) Sonnengetrocknete Tomaten in Öl, Öl abtropfen lassen
  • 1/3 Art. Basilikumblätter
  • 1/3 Art. geriebener Mozzarella
  • 1/4 Art. geriebener Parmesan
  • 1 EL. l Tomatenmark
  • 0,5 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • 1,5 TL grobes Salz
  • 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 EL. l Olivenöl
  • Zum Garnieren: geriebener Käse, Mozzarella, Basilikum, Tomatenbecher, Marinara-Sauce, Schinken, gehackt Oliven, gebratener roter Paprika, Salat, Rucola, Ketchup, Pesto-Sauce

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Tomatenmark, sonnengetrocknete Tomaten, Roggenbrot, Parmesan, Mozzarella, Pfeffer rotes Getreide Basilikum

Rezeptvorbereitung:

  1. Erhitzen Sie einen Straßengrill oder stellen Sie ihn auf mäßig stark ein Brennen Sie die Grillpfanne.
  2. In einer Küchenmaschine mischen Knoblauch, getrocknete Tomaten, Basilikum, ganzer Käse, Tomatenmark, Pfefferflocken, Salz und schwarzer Pfeffer. Übertragen Sie die Mischung in eine große Schüssel. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und alles ist fein Mit den Händen oder einem Holzlöffel mischen. 8 Schnitzel formen mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Dicke von 1,5 – 2 cm jede Seite. Fertige Schnitzel 5 Minuten vorher hinlegen dienen.
  3. Eine Scheibe von jedem Brötchen mit Olivenöl einfetten und leicht anbraten 1 min auf dem grill
  4. Legen Sie jedes Schnitzel auf ein Brötchen und legen Sie das gewünschte darauf garnieren, mit der anderen Hälfte des Brötchens bedecken und servieren Passt gut zu Cabernet Sauvignon.

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