Diese Weizentortilla Vorspeise gefüllt mit gebratener Mischung Jalapenopfeffer und gebleicht mit Knoblauch nach dem Geschmack von Liebhabern würziger Gerichte. Quesadillas werden im Ofen gebacken macht sie knusprig und unglaublich lecker друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Menge: 6 Quesadillas Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 Weizentortillas mit einem Durchmesser von 15 cm.
- 1 EL. l Erdnussbutter
- 1/2 mittelgroße Zwiebeln halbieren und dünn gehackt
- 3 mittelgroße Knoblauchzehen, dünn geschnitten
- 2 mittelgroße Jalapenos, halbiert, geschält und fein gehackt
- 4 Paprikaschoten mittelgroß blanchiert, längs aufgeschnitten viertel, von den kernen geschält, in streifen von 1,3 schneiden sehen
- 1 und 1/4 Art. Hühnerbrühe mit niedrigem Salzgehalt
- 3 EL. geriebener Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, Jalapenos, Käse
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 260 ° C vorheizen und ein Gitter darauf legen oben und der zweite Grill in der Mitte des Ofens.
- Erdnussbutter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. hohe Hitze. Wenn die Oberfläche des Öls glänzend ist, fügen Sie hinzu Zwiebel, Knoblauch und Jalapenos, mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken 3 Minuten weich braten. Pfeffer hinzufügen rasiert und zum Überziehen mit Öl mischen. Die Brühe hinzufügen und löschen, bis das Volumen der Flüssigkeit verringert ist, so dass Gemüse nur ca. 10 Minuten zudecken. Heb ab Feuer.
- Wenn die Pfeffermischung ausreichend abgekühlt ist, damit es sein kann Arbeit, setzen Sie auf die Tortilla 1/2 EL. Käse und 1/6 Mischung mit Pfeffer, mit einer zweiten Tortilla bedecken. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten für 6 Quesadillas.
- Die Quesadillas auf 2 Backbleche legen und 1 Backblech darauf legen oberer Grill und der andere auf dem mittleren Grill. Backen Sie während Käse schmilzt nicht, ca. 5 Minuten Tauschen Sie die Backbleche und backe weiter, bis die Kuchen goldbraun sind und knusprig, weitere 5 Minuten. Quesadilla-Rezept mit Pfeffer Chili.
