Das Monte Cristo Sandwich wird wahrscheinlich von den Amerikanern in benannt die Ehre des Helden des Romans A. Dumas – der Besitzer unzähliger Schätze. Vielleicht gibt es eine Analogie mit einer reichen Komposition und der Geschmack dieses Gerichts. Es wird angenommen, dass der Prototyp eines Sandwichs “Monte Cristo” serviert die französische Vorspeise Croque-Monsieur. In unterschiedlichem In den Regionen der USA gibt es lokale Rezeptvarianten. Das fertige Sandwich wird normalerweise in zwei Hälften geschnitten, was erlaubt sehen Sie eine köstliche Füllung mit fließendem Käse. Süße Cranberry Die Sauce setzt den Geschmack anderer Zutaten erfolgreich in den Vordergrund. друзьями: 
Time: 25 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 8 Scheiben Challa oder Brioche 1 cm dick
- 3 EL. l Senf
- 170 gr geräucherter Gouda, grob gerieben
- 340 gr Fertige Putenbrust in dünne Scheiben geschnitten scheiben
- 1/2 EL. Preiselbeersoße mit ganzen Beeren oder Relish
- 3 große Eier
- 1/3 Art. Milch
- 2 EL. l Pflanzenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Challa, Brötchen Brioche, Senf, Gouda, Pute, Preiselbeersoße, Eier, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Sandwiches zubereiten: Brot auf eine Arbeit legen Oberfläche. Eine Seite jeder Scheibe mit Senf bestreichen. Die Hälfte des Käses auf 4 Scheiben Brot verteilen. Deckel 1/2 Teil Fleisch, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gleichmäßig verteilen Cranberries darauf legen und mit dem Rest der Pute bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer nach Geschmack. Mit dem restlichen Käse und Brot bedecken. Leicht Flache jedes Sandwich. In einem Teller mit Beilagen oder in einer Schüssel wischen Eier mit Milch abschmecken, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Bei mittlerer Hitze erhitzen 2 große Pfannen, in denen 1 EL hinzufügen. l cremig und Pflanzenöl. Tauchen Sie jedes Sandwich in die Eimischung Sie deckte sie von allen Seiten ab. In Pfannen geben. Braten Sie bis goldbraun (jeweils ca. 4 Minuten) Parteien). Übertragen Sie die Sandwiches auf ein Backblech und backen Sie bis bis der Käse schmilzt (6-8 Minuten).
