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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
174,72 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Leckere hausgemachte Pfannkuchen. Sie können eine andere Füllung machen, Das passt gut zu Bechamelsauce. Und nach dem Braten hausgemacht Pfannkuchen werden ein wenig im Ofen gekocht, um Mozzarella-Käse zu machen geschmolzen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Milch in eine Schüssel geben, Mehl und Salz hinzufügen und mischen.
- Schlagen Sie die Eier ein wenig und gießen Sie sie in den Teig.
- Wir backen Pfannkuchen auf beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne.
- Wir verteilen Mozzarellascheiben auf jedem Pfannkuchen und wickeln sie ein das Dreieck.
- Gießen Sie ein wenig Sauce in die Auflaufform und legen Sie es später Pfannkuchen. Gießen Sie die Pfannkuchen mit der restlichen Sauce und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse. 15 Minuten bei 180 Grad kochen.
- Kochen der Bechamelsauce: Butter bei schwacher Hitze schmelzen lassen und nach und nach das Mehl hinzufügen, alles gut mischen.
- Dann verdünnen wir die Mischung mit Milch, rühren ständig um, so dass es keine gibt Klumpen.
- Salz und Muskatnuss hinzufügen und die Sauce zum Kochen bringen.
- Nach dem Kochen bis zur gewünschten Konsistenz, aber in unserem Fall ist es sollte dick sein. Guten Appetit!
Stichworte:
- Bechamel
- Pfannkuchen
- Mozzarella
- richtige Ernährung
- Reismehl