Panini mit Pute, Römersalat, Eiern und Blauschimmelkäse – Ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 4 panini In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 230 gr. Putenbrust
- 230 gr. Blauschimmelkäse
- 1 Kopfsalat
- 2 Tomaten, kernfrei
- 1 Avocado
- 8 gebratene Speckscheiben
- 4 gekochte Eier schälen
- 1 EL. l gehackte Petersilienblätter
- Saft 1 Zitrone
- 3 EL. l Olivenöl und mehr zum Schmieren
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Ciabatta-Brot oder Baguette
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pute, Blauschimmelkäse, Salat Romaine, Tomaten, Avocado, Speck, Eier, Petersilie, Zitronensaft, Brot Ciabatta, Baguette
Rezeptvorbereitung:
- In kleine Stücke schneiden (1 cm.) Römersalat, Tomaten, Avocado, Putenbrust, Speck, Blauschimmelkäse und Eier dazugeben eine große Schüssel. Fügen Sie hinzu, Petersilie, Zitronensaft, 3 EL. l olive Öl, mit Salz und Pfeffer würzen und mischen.
- Schneiden Sie das Brot in zwei Hälften und dann der Länge nach. Jeweils einfetten die Hälfte mit etwas Olivenöl. Setzen Sie 1/2 Art. gekochter Salat für alle 4 Scheiben Brot und gleichmäßig zu verteilen. Verbinden Sie beide Teile und drücken Sie den Mantel ein wenig nach unten Olivenöl.
- Erhitze die Pfanne auf mittlere Temperatur. Legen Sie die Panini auf Bratpfanne mit der geölten Seite nach unten andrücken, mit einem kleinen Topf Wasser. Panini goldbraun braten Farbe und Schmelzkäse, ca. 5 min. Entfernen Sie die Pfanne die andere seite der panini mit olivenöl einfetten und vorsichtig umdrehen, nach unten drücken und ungefähr weiterbraten 5 Minuten Heiß servieren. Wir empfehlen Ihnen, das Panini-Rezept mit anzusehen Foto.
