Paprika- und Wurstburger Hackfleisch

Dieser Burger verkörperte die Synthese zweier kultiger Küchen der Welt – Amerikanisch und Italienisch. Raffinierter Geschmack der italienischen Kräuter und Pragmatismus des amerikanischen Gerichts. Hackfleisch Schnitzel Es wird saftig und duftend, ohne sich darum kümmern zu müssen Hackfleisch kochen. Obwohl diejenigen, die der Zusammensetzung des Ladens nicht vertrauen Würstchen ist es einfach, das Hackfleisch selbst zu kochen und fügen Sie eine Reihe von Gewürzen nach Ihren Wünschen hinzu. Mit Freunden teilen: Photo Burger mit Paprika und Wurst Hackfleisch Zeit: 35 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 8 belegte Brötchen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Burger

  • 1,8 kg Hackfleisch aus heißen italienischen Würstchen
  • 1 EL. l Pflanzenöl
  • Gemüsepaprikarezept angebracht
  • 8 Mozzarellascheiben
  • 8 Hamburgerbrötchen, mit Butter einfetten und anbraten gegrillt
  • Ihre Lieblings-Tomatensauce zum Servieren

Geröstete Paprika

  • 4 grüne Paprikaschoten, entkernen und hacken Streifen
  • 1/4 Art. Olivenöl
  • 1 TL granulierter Knoblauch

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kupat (Bratwürste), Käse Mozzarella, Hamburgerbrötchen, Paprika, Knoblauchgranulat, Tomatensauce

Rezeptvorbereitung:

  1. Zerlegte Bratwürste: Form gehackte Wurstkoteletts 110 gr. etwas breiter im Durchmesser als Brötchen. In einer Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen Pflanzenfett. In Losen Schnitzel beidseitig damit anbraten um eine knusprige goldene Kruste zu bilden, und in der Mitte hörte auf, rosa zu sein, etwa 8 Minuten auf jeder Seite.
  2. Legen Sie die fertigen Pastetchen auf ein mit Pergament überzogenes Backblech. Legen Sie ein paar Streifen Paprika darüber und darüber eine Scheibe Käse. Im Ofen braten, damit der Käse schmilzt und wird goldbraun.
  3. Auf gegrillte Brötchen legen und mit Tomate servieren die Soße.

    Geröstete Paprika

    Backofen auf 175 ° C vorheizen Pfefferstreifen in Olivenöl einrühren Mit Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer einölen und einrühren Auflaufform (23 cm * 35 cm). 20 Minuten backen. Tschüss Paprika wird während des Kochens nicht weich und wird nicht blass mischen.

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