Perfekte Schweinefleischburger

Das Ergebnis des Kochens ist ein unglaublicher Geschmack, der perfekt ist passen zusammen. Burger sind sehr zufriedenstellend. Wenn plötzlich Sie werden nicht in der Lage sein, sie auf einmal zu essen, Sie müssen sich keine Sorgen machen, wie Sie sind auch nach dem Aufwärmen lecker. Bei Bedarf getrockneter Salbei kann durch frischen ersetzt werden, und das Braten ist in zulässig сковороде. Photo Perfect Schweinefleisch Burger Time: 25 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr gehacktes Schweinefleisch
  • 5 Scheiben Speck
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/4 TL getrockneter gemahlener Salbei
  • 4 Kartoffelröllchen halbieren
  • Erweichte Butter zum Verteilen
  • Krautsalat, Belag

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Speck, Brötchen für Hamburger Salbei

Rezeptvorbereitung:

  1. Speck und Knoblauch in einer Küchenmaschine zerkleinern, damit sie zu einer groben Konsistenz gemahlen. In einer großen Schüssel mischen gehacktes Schweinefleisch, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und Salbei. Mischung hinzufügen mit Speck und vorsichtig mit den Händen mischen.
  2. 4 Fleischbällchen vorsichtig formen, dann leicht andrücken, Schnitzel mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Dicke von 2,5 cm zu bekommen. Machen Sie in der Mitte jeweils eine 5 cm breite Daumennut., um sie beim Grillen flach zu halten.
  3. Stellen Sie den Grill auf eine mittlere bis hohe Temperatur. Jahreszeit Schnitzel mit Pfeffer. Braten Sie sie, ohne sich bis unten zu verschieben Streifen (5 -6 Minuten). Drehe und koche bis zum anderen Grillspuren erscheinen nicht auf der Seite und die Pastetchen selbst nicht fest (4-6 Minuten).
  4. In der Zwischenzeit Kartoffelröllchen auf die geschnittenen Seiten streichen Butter und Grill, dazwischen Schnitzel servieren halbe Brötchen. Den gehackten Salat auf das Fleisch legen Kohl.

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