Pfannkuchen mit Fleisch, Ei und Zwiebeln - Detaillierte Rezepte mit Fotos.

Kochzeit
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- 1 Die Zutaten
  - 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
- 2 Schritte
  - - 2.0.0.1 Stichworte:
1 Stunde
Rezept Schwierigkeit

Mittleres Gericht
Energiewert

212,48 kcal
Bewertung
Rezept

Möchten Sie Gäste zu Shrovetide einladen? Sortieren durch einen Haufen Rezepte für verschiedene Pfannkuchen? Schauen Sie sich dieses Rezept genauer an und köstliche und sehr sättigende Pfannkuchen zu Hause mit Fleisch, Ei und Zucker zubereiten Zwiebeln! Sie können solche Pfannkuchen in einer Stunde machen, sie können durchaus ersetzen Hochwertiges Mittagessen, weil es saftige Rindfleisch- und Eierfüllung enthält und Zwiebeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

300 g Mehl
500 ml Milch
2 Eier (für Teig)
eine Prise Salz
Speiseöl für die Schmierung der Pfanne
400 g Rinderpulpe
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Bund Frühlingszwiebeln
40 ml Pflanzenöl (zum Füllen)
3 Eier (zum Füllen)
Salz (zum Füllen)
50 g Butter (für Teig)
70 g Butter (zum Füllen)

1 ч1 ч 212.48

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

Mehl und Salz in einen großen Behälter sieben. Butter schmelzen Mit Milch mischen und verquirlen. Mehl hinzufügen, mischen und Klumpen loswerden. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
Backen Sie dünne Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl.
Für die Füllung das Rindfleisch in leicht kochendem Wasser mit kochen Salz hinzufügen. Hart gekochte Eier. Gehackte Zwiebel ein Würfel.
Wir geben das Rindfleisch durch einen Fleischwolf. Wir schneiden und braten die Eier in butter mit zwiebeln. Gehackte Frühlingszwiebeln fein hacken. Mischen alle zutaten. Damit die Füllung nicht austrocknet, können Sie sie hinzufügen etwas warme Fleischbrühe. Wir mischen alles.
Legen Sie für jeden Pfannkuchen vorsichtig 2 EL aus. l Beläge. Wir machen Pfannkuchen mit einem Umschlag aus. Jeder Umschlag vor dem Servieren beidseitig goldbraun braten.